No title

Sunshine Coast Trip その２


いつも野菜の育て方のアドバイスをくれる、畑の先生ネンさんのおうち（トレイラー）にお邪魔しました。

ネンさんは、Sunshine CoastのHenry Reed Organic Farmで働いています。
仕事とは別に、自分の畑（２人でシェアしている）があり、鶏がいて、トレイラーに住みながら暮らしています。

（写真：ネンさんのマイ畑）















畑のサイズも思い入れもわたしがやっているものより大きくて、やり方以上に心意気の面でパワーもらいました。

自給自足に近づくためには、野菜を育てるだけじゃなくて、野菜の年間の消費量、保存の仕方とか考えて行くわけで、そういうことしてると、食べることだけじゃなくて、
自然にゴミは減り、肥料になり、水は節約するようになり、プラスティックも減り、お金を使わなくなり、足がほんとうに大地についていくなあ。とネンさんの暮らしをみていて感じました。






















なにより、もぎたてのニンジンがおいしかった！
産みたてほやほやの卵がありがたかった。

わたしのチマチマしたガーデンプランを払拭してくれて、すっきりした～！
やっぱり土地は（できれば）広いにこしたことはないし、大きく、たくさんやってみたいと思えるようになりました。

そんなことを考えながら、日本でウーフ(一日６時間程度の仕事をする代わりに、宿と食事を提供するファームステイみたいなもの)していたおぐらやま農場のブログを読んでいていいなあ～と思ったことがあったのでご紹介します。

おぐらやま農場のわらちゃんの言葉。

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今朝、朝ごはんを食べた後、わらが「はっさく」の皮をかたづけるときに、こう言った。


「お母ちゃん、これニワトリさん？」


これはそのはっさくの皮をどこに捨てるのか？っていうことなんだけど、


うちには、生ゴミというのがなくって、

「リオ行き」（犬用）
「みゃー行き」（猫用）
「ニワトリさん行き」（ニワトリ用）
「畑行き」（畑用）

に自然となってるのです。


これは、それをねらったわけではないんだけど、（いやちょっとはねらってるけど）どんどんうちにいる生き物が増えるうちにだんだんとこんなになってしまった。


だけど、今日のこの和楽の言葉を聞いて、私自身がなんだか「ハッ」としてしまった。


そうかあ！和楽の頭の中にはもしかして、「生ゴミ」っていう感覚・言葉がないかも。


リオにあげるかみゃーにあげるかにわとりさんか畑か。


この感覚ってなんだかいいなあって思った。


ごみが出ない暮らし。大人が自然と用意してあげたいなって思った和楽の一言でした。

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いいでしょ～？いいよねー。

おぐらやま農場は、ほんとーに素敵なファームです。
人が素敵だから、もちろん果物も野菜も愛情いっぱい栄養たっぷりでおいしい！

ごはんを食べる時にいつも”ありがとうございます、いただきます”ってみんなで食べるんです。
夏の暑い時の作業でしんどかったのだけど、毎日エネルギーいっぱいのごはんを食べていたからか、暑さがキツくてもバテたりしなかったのが不思議でした。

おぐらやま農場には、入れ替わり立ち代わりウーファーさんが世界各国からやってきて、年間50人は超すであろう人たちが来ると思われますが、その人たちの分も含めて、米と野菜は、無農薬でほぼ自給自足しているそうです。

それってすごいことですよね。

そして、ほんとはあるであろう難しいウンチクを、（わたしみたいに）イチイチいわないで、無理しないでやってます～。
って感じなのがいいんです。なんか、心がオープンなんです。
ブログが素朴で自然でいいので、ぜひ見てみてください！

おぐらやま農場ハッピーライフのブログは　ココ

暮らしも心も、やっぱり、ココ目指して行きたいな。

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